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酒店采购

日期:2019 03-13 发布者:花生酒店 浏览量:429

根据不同规模的酒店制定不同的采购清单,培训酒店采购部门员工对酒店物资物料采购标准化。

 

1. 培训采购人员如何区分布草、易耗品、酒水、五金等高频使用物资优劣;

2. 培训采购人员掌握市场价目,学会与各供应商讨价还价;

3. 培训采购人员针对不同的结款方式,整理错开结账时间,掌控好现金流;

4. 培训采购人员草拟各种单据;

5. 培训采购人员如何为酒店客人提供可靠安全有品质的产品;

6. 培训采购人员如何将酒店采购物资降到最低,保证利益最大化;

7. 培训采购人员如何预估采购数量及库存管理。




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