全国服务热线: 028-67875839
您的位置:首页-酒店资讯-文章详情

酒店安全培训知识大全

日期:2019 04-28 发布者:花生酒店 浏览量:76

  一、为何必须要进行酒店安全培训?

 

  (一)酒店新员工上岗前必须经过安全培训,必须具备相应的安全生产知识,经过考核合格后才能上岗。

 

  (二)酒店属于人流密集场所,人流密集场所应当每半年至少组织一次安全培训,每半年至少进行1次安全消防演练。

 

  (三)推进酒店消防安全“防火墙”,落实安全工作的“四个能力”

 

  什么是“防火墙”和“四个能力概念”?

 

  1、熟悉环境、牢记出品

 

  2、保持镇静、迅速撤离

 

  3、正确引导、有序疏散

 

  4、不入勿地、不恋财物

 

  5、建议防护、蒙鼻匍匐(湿毛巾)

 

  6、善用通道、莫入电梯

 

  7、火已及身、切勿惊跑

 

  8、避难场所,固守电源

 

  9、发出信号、寻求援助

 

  10、学会自救

 

  (四)消防安全知识教育培训的能力

 

  要求宣传经常化、设实要标识化

 

  二、酒店消防安全“四个能力”检收标准

 

  1、依法取得消防行政许可证可成备案。

 

  2、经查无重大安全隐患的。

 

  3、组织开展过防火检查、防火巡查,安全隐患及时整改的

 

  4、制定灭火和应急疏散预案演练的。

 

  5、开展消防安全培训或随机抽查员工回答率不低于80%的。

 

  三、牢记酒店生产安全

 

  1、安全生产责任制度。2、安全生产建立情况。3、安全生产培训情况。

 

  四、酒店安全的分类

 

  1、治安安全,专属当地派出所管辖,包括一些偷盗、诈骗、打架、抢劫、故意杀人等。

 

  2、消防安全,专属消防局或消防支队管辖,包括酒店存在重大火灾隐患,发生火灾之类。

 

  3、生产安全,专属安全生产监督局或安全生产办管辖,包括楼外装饰,工人是否接受过安全教育或违章建筑,无证作业等。

 

  4、卫生安全,专属卫生质量监督局管辖,专属食品过期,不合格,变质,食品中毒等影响人健康的。

 

  五、酒店消防安全是重中之重

 

  关注消防,关爱生命,消防最容易出现群起群伤的现象,被烧的,被烟熏的,惊慌失措楼梯发生挤压踩踏事故的。

 

  (一)消防法最基本的内容大家必须牢记:

 

  1、消防法自2009年05月01日施行。

 

  2、消防工作的方针:贯彻预防为主,防消的方针。

 

  3、消防工作的原则:政府统一领导,部门依法监管,单位全面,公民积极参与。

 

  4、消防工作任何单位和个人的义务都有消防维护安全,保护消防设施,预防火灾,报告火警的义务,任何单位和成年人都有参加、组织灭火工作的义务。

 

  (二)四个能力的内容:

 

  1、检查和整改火灾隐患的能力。

 

  2、朴救初起火灾的能力。

 

  3、组织引导人员疏散逃生的能力。

 

  4、消防安全知识教育培训的能力。

 

  (三)“四个能力”建设的内容和标准:

 

  1、检查和整改火灾隐患的能力,要求安全自查,隐患自除。

 

  ①查设施器材,禁止损坏使用;②查通道出口,禁封闭阻塞;

 

  ③查照明指示,禁遮档损坏;④查装饰装修,禁燃可燃;

 

  ⑤查电器残路,禁私搭乱建;⑥查用电器设备,禁建章使用;

 

  ⑦查吸烟用火,禁擅用明火;⑧查场所人员,禁超员脱岗;

 

  ⑨查人员住宿,禁三合一体;

 

  2、朴救初起火灾的能力,要求火灾发现时,小火灭得了,中火要汇报,大火赶紧跑,任何单位应立两支队伍。

 

  ①发现火灾者,酒店应在3分钟内形成灭火第二战斗力量。

 

  掌握“三近”的原则:近的使用灭火器消火栓;电话,火警点负责报警汇报;安全出口,安全通道负责引导人员疏散。

 

  ②正确引导,酒店应在3分钟内形成灭火第二战斗力量。

 

  通讯联络组、灭火行动组、疏散引导组、安全救护组、现场警戒组(制定应急预案并组织定期演练,可降低事故96%)。

 

  ③引导人员疏散逃生的能力,掌握“两个熟悉”要求,会引导疏散,会自救。本单位疏散逃生路线,引导人员疏散程序(老弱病残,易发生踩踏)。避难逃生措施使用方法,火场逃生的基本能力。

 

  (四)对酒店安全基本要求:

 

  1、不讲认识,只讲认识程度。

 

  2、不讲方案,只讲落实情况。

 

  3、不讲条件,只讲责任。

 

成都Hi花生酒店管理公司,专注酒店顾问|酒店培训|酒店咨询|酒店诊断|酒店OTA代运营!

咨询热线:028-67875839



  点击了解更多关于:酒店培训